Efnisheimurinn
Úr Kennarakvikan
Efnisheimurinn er kennslubók í efnafræði fyrir unglingastig. Bókin var samin af Hafþóri Gujónssyni árið 2005 og hefur verið vinsæl bók í kennslu í tvo áratugi. Með bókinni var unninn námsvefur og kennir þar ýmissa grasa, svo sem kennsluleiðbeiningar.
Hér hefur verið tekið saman eitthvað af efni af námsvefnum og sett á eilítið annað form sem mögulega kann að reynast aðgengilegra sumum. Myndböndin eru t.a.m. streymanleg á verklýsingarsíðum hér að neðan.
Athuganir[breyta | breyta frumkóða]
Samhliða lestri Efnisheimsins er lagt til að gerðar séu ýmsar athuganir. Hér er yfirlit yfir þær en þær blálituðu eru hlekkir á verklýsingar og ítarefni.
Kafli 1: Heimur efnafræðinnar[breyta | breyta frumkóða]
- Samanburður á drykkjarvörum [bls. 7]
- Að laga te [bls. 10]
- Mjólk og borðedik [bls. 11]
- Af hverju kemur móða? [bls. 14]
- Hvað er kertalogi? [bls. 16]
- Hvernig verkar matarsódi? [bls. 17]
Kafli 2: Frumeindir og sameindir[breyta | breyta frumkóða]
- Hvað er lykt? [bls. 20]
- Er hægt að þjappa lofti saman? [bls. 21]
- Einkennilegt háttalag gosflösku [bls. 24]
- Er hægt að þjappa vatni saman? [bls. 26]
- Af hverju bráðnar klakinn? [bls. 27]
- Matarlitur í heitu og köldu vatni - ATH!!! [bls. 28]
- Greiðan og matarsaltið [bls. 31]
- Athugun á stálull og álpappír [bls. 34]
Kafli 3: Lotukerfið[breyta | breyta frumkóða]
- Eldspýta (bls. [bls. 46])
Kafli 4: Efnabreytingar[breyta | breyta frumkóða]
- Hjartarsalt hitað [bls. 51]
- Sykurmoli og vatn [bls. 55]
- Vatn og matarolía [bls. 55]
- Matarsalt leyst í vatni [bls. 56]
- Kranavatn [bls. 57]
- Heitt og kalt te [bls. 60]
- Að kveikja á eldspýtu [bls. 63]
- Kertaloginn [bls. 66]
- Kerti og vatn [bls. 67]
- Matarsódi og borðedik [bls. 69]
- Samanburður á samarin, matarsóda og hjartarsalti [bls. 73]
Sýnitilraunir[breyta | breyta frumkóða]
Eftirfarandi tilraunir lagði Hafþór upp með að yrðu framkvæmdar af kennara sem sýnitilraunir.
